д-р с.-х. наук, зав. научно-инновационным центром «Интеллектуальные системы и среды производства и потребления продуктов питания»
Doctor of Agricultural Sciences, Head of the Research and Innovation Center Intellectual systems and environments for the production and consumption of food products
Researcher, Head of the Laboratory of Agricultural Robotics of the Scientific and Innovation Center Intelligent Systems and Environments of Production and Consumption of Food Products
науч. сотр., зав. лабораторией «Сельскохозяйственной робототехники» начно-инновационного центра «Интеллектуальные системы и среды производства и потребления продуктов питания»
The article discusses the current state of organic production in various countries around the world, as well as trends and prospects for its development in Russia. The average annual growth of organic production in the world is 12–15%, and this rate will continue until 2025, when its production volumes will reach approximately $212–230 billion, or 3–5% of the agricultural market. Russia occupies 0.2% of the global organic market. The article discusses the main technologies for optimizing organic production: increasing natural soil fertility, planning plantings, using crop rotations, protecting plants from weeds, diseases, and pests. The article presents the possibilities of introducing digital and smart technologies using various foreign and domestic companies as examples, and notes the high efficiency of using: remote sensing of the earth, the use of unmanned aerial vehicles, autonomous, mobile robotic devices, modeling and forecasting systems, predictive analytics, the Internet of Things (IoT), online platforms, artificial intelligence technologies, and the integrated intelligent system "Smart Field". Based on the research of the KBSC RAS, analysis of data from domestic and foreign scientists in the field of agriculture, a rationale is given and the feasibility of developing agrotechnical, digital and smart technologies in the production of organic crop products is noted.
В статье отмечено современное состояние производства органической продукции в различных странах мира, тенденции и перспективы его развития в России. Среднегодовой прирост органической продукции в мире составляет 12–15 %, такой темп сохранится до 2025 г., когда объемы ее производства достигнут порядка 212–230 млрд долларов, или 3–5 % от рынка сельскохозяйственной продукции. Россия занимает 0,2 % мирового рынка органических продуктов. Рассмотрены основные технологии для оптимизации органического производства: повышение естественного плодородия почвы, планирование посадок, использование севооборотов, защита растений от сорняков, болезней и вредителей. Приводятся возможности внедрения цифровых и умных технологий на примере различных зарубежных и отечественных компаний, отмечается высокая эффективность применения дистанционного зондирования земли, использования беспилотных летательных аппаратов, автономных, мобильных робототехнических устройств, систем моделирования и прогнозирования, предиктивной аналитики, интернета вещей (IoT), онлайн-платформ, технологий искусственного интеллекта, интегрированной интеллектуальной системы «Умное поле». На основании исследований КБНЦ РАН, анализа данных отечественных и зарубежных ученых в области сельского хозяйства дано обоснование и отмечена целесообразность разработок агротехнических, цифровых и умных технологий при производстве органической растениеводческой продукции.