News of the Kabardino-Balkarian Scientific Center of the Russian Academy of SciencesNews of the Kabardino-Balkarian Scientific Center of the Russian Academy of SciencesИзвестия Кабардино-Балкарского научного центра РАН1991-66392949-194029441510.35330/1991-6639-2025-27-2-139-149UMSKULОбщее земледелие и растениеводствоGeneral farming and crop productionResearch ArticleFeatures of growth, development and yield formation of coriander varietiesОсобенности роста, развития и формирования урожайности сортов кориандраhttps://orcid.org/0000-0003-0081-35143900-0428ShaovaZhanna A.ШаоваЖанна Аскарбиевна
Russian Federation

Candidate of Biological Sciences, Associate Professor

канд. биол. наук, доцент

zhanna.shaova@mail.ruhttps://orcid.org/0009-0005-0818-80223688-9617KosarevVladimir N.КосаревВладимир Николаевич
Russian Federation

канд. биол. наук, доцент

Candidate of Biological Sciences, Associate Professor

kosarev77@list.ruhttps://orcid.org/0000-0002-6471-87036197-6779GalichevaMaria S.ГаличеваМария Сергеевна
Russian Federation

канд. с.-х. наук, доцент

Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor

mariya-galicheva@yandex.ruMaikop State Technological UniversityМайкопский государственный технологический университетru1106202520252721391493005202530052025Copyright ©; 2025, Shaova Z.A., Kosarev V.N., Galicheva M.S.Copyright ©; 2025, Шаова Ж.А., Косарев В.Н., Галичева М.С.2025Shaova Z.A., Kosarev V.N., Galicheva M.S.Шаова Ж.А., Косарев В.Н., Галичева М.С.https://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://journals.rcsi.science/1991-6639/article/view/294415

The article examines the growth, development, and yield formation of various coriander varieties cultivated in the conditions of the Giaginsky district of the Republic of Adygea. A comparative analysis of the agroclimatic conditions of the region affecting the vegetation period of plants was conducted, and the adaptive capabilities of selected varieties to local soil and climatic conditions were studied. Particular attention is paid to factors determining coriander productivity, such as sowing dates, irrigation regime, soil fertilization, and weed control. The results of field experiments demonstrating differences in growth rates, vegetative mass development, and seed yield formation among the studied varieties are presented. Conclusions are drawn about the prospects for growing certain coriander varieties in this region, and recommendations are made to optimize agronomic practices to increase crop yields. In 2019–2021, research on the cultivation techniques of the coriander varieties Silaсh and Yantar was carried out in the Giaginsky district of the Republic of Adygea. Seeding norms and sowing dates influencing fruit yield and quality were examined. Analysis of fruit diameter revealed differences between the varieties: Silaсh fruits measured 3.4–3.6 mm, while Yantar fruits reached 3.8–4.0 mm. Fruit color also varied: Silaсh had a brownish-golden hue, whereas Yantar exhibited a dark-brown shade. In terms of essential oil content, Yantar surpassed Silaсh, with 2.2% versus 1.9%. The average fruit yield of Silaсh was higher at 3.0 t/ha compared to 2.5 t/ha for Yantar. Both varieties demonstrated significant green biomass yields, but Yantar showed greater productivity (21.29 t/ha) than Silaсh (12.33 t/ha).

В статье рассматриваются особенности роста, развития и формирования урожайности различных сортов кориандра, выращиваемых в условиях Гиагинского района Республики Адыгея. Проведен сравнительный анализ агроклиматических условий региона, влияющих на вегетационный период растений, и изучены адаптационные способности выбранных сортов к местным почвенно-климатическим условиям. Особое внимание уделено факторам, определяющим продуктивность кориандра, таким как сроки посева, удобрение почвы и борьба с сорняками. Представлены результаты полевых экспериментов, демонстрирующие различия в темпах роста, развитии вегетативной массы и формировании урожая семян у исследуемых сортов. Сделаны выводы о перспективности выращивания определенных сортов кориандра в данном регионе и предложены рекомендации по оптимизации агротехнических мероприятий для повышения урожайности этой культуры. В 2019–2021 годах в условиях Гиагинского района Республики Адыгея проводились исследования по агротехнике выращивания сортов кориандра Силач и Янтарь. Были изучены нормы высева и сроки посева, влияющие на урожайность и качество плодов. Анализ диаметра плодов выявил различия между сортами: диаметр плодов сорта Силач составил 3,4–3,6 мм, тогда как у сорта Янтарь – 3,8–4,0 мм. Цвет плодов также отличался: у Силача – коричнево-золотистый, у Янтаря – темно-коричневый. По содержанию эфирного масла сорт Янтарь превосходил Силач, составляя 2,2 % против 1,9 %. Средняя урожайность плодов Силача оказалась выше – 3,0 т/га по сравнению с 2,5 т/га у Янтаря. Урожайность зеленой массы у обоих сортов была значительной, однако Янтарь демонстрировал большую продуктивность (21,29 т/га), чем Силач (12,33 т/га).

coriandervarietyfruitssowing timeyieldessential oileconomic efficiencyenergy assessmentRepublic of Adygeaadaptabilityкориандрсортплодысроки посеваурожайностьэфирное маслоэкономическая эффективностьэнергетическая оценкаРеспублика АдыгеяадаптивностьKačániová M., Galovičová L., Ivanišová E. et al. Antioxidant, antimicrobial and antibiofilm activity of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil for its application in foods. Foods. 2020. No. 9(3). Pp. 282–301. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9030282Kačániová M., Galovičová L., Ivanišová E. et al. Antioxidant, antimicrobial and antibiofilm activity of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil for its application in foods // Foods. 2020. No. 9(3). Pp. 282–301. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9030282Karomatov I.D. Coriander as remedy. Biologiya i integrativnaya meditsina [Biology and integrative medicine]. 2016. No. 5. Pp. 122–142. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=27638595. EDN: XGVEYV. (In Russian)Кароматов И. Д. Кориандр как лечебное средство // Биология и интегративная медицина. 2016. № 5. Pp. 122–142. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=27638595. EDN: XGVEYVTsitsilin A.N., Kovalev N.I., Korotkikh I.N. et al. Metodika issledovaniy pri introduktsii lekarstvennykh i efirnomaslichnykh rasteniy [Research methodology during the introduction of medicinal and essential oil plants]. Moscow: FGBNU VILAR, 2022. 64 p. EDN: ELWOOS. (In Russian)Цицилин А. Н., Ковалев Н. И., Коротких И. Н. и др. Методика исследований при интродукции лекарственных и эфирномасличных растений. М.: ФГБНУ ВИЛАР, 2022. 64 с. EDN: ELWOOSPrakhova T.Ya. Ecological aspects of the productivity of nigella varieties in the conditions of the Middle Volga region. Rossiyskaya sel'skokhozyaystvennaya nauka [Russian Agricultural Sciences]. 2022. No. 2. Pp. 36–40. DOI: 10.31857/S2500262722020077. (In Russian)Прахова Т. Я. Экологические аспекты продуктивности сортов нигеллы в условиях Среднего Поволжья // Российская сельскохозяйственная наука. 2022. № 2. С. 36–40. DOI: 10.31857/S2500262722020077Khmelinskaya T.V., Smolenskaya A.E., Solovyeva A.E. Complex biochemical characteristics of Coriandrum sativum L. Trudy po prikladnoy botanike, genetike i selektsii [Proceedings on applied botany, genetics and breeding]. 2021. Vol. 182. No. 1. Pp. 80–90. DOI: 10.30901/2227-8834-2021-1-80-90. (In Russian)Хмелинская Т. В., Смоленская А. Е., Соловьева А. Е. Комплексная биохимическая характеристика кориандра (Coriandrum sativum L.) // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2021. Т. 182. № 1. С. 80–90. DOI: 10.30901/2227-8834-2021-1-80-90Duwal A., Nepal A., Luitel S. et al. Evaluation of coriander (Coriandrum sativum L.) varieties for growth and yield parameters. Nepalese Journal of Agricultural Sciences. Vol. 18. Pp. 36–46. URL: https://www.researchgate.net/publication/337560937Duwal A., Nepal A., Luitel S. et al. Evaluation of coriander (Coriandrum sativum L.) varieties for growth and yield parameters // Nepalese Journal of Agricultural Sciences. 2019. Vol. 18. Pp. 36–46. URL: https://www.researchgate.net/publication/337560937Stepanova N.Yu. Agrobiological assessment of coriander varieties in the Leningrad region. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Izvestiya Saint-Petersburg State Agrarian University]. 2021. No. 4(65). Pp. 20–27. DOI: 10.24412/2078-1318-2021-4-20-27. (In Russian)Степанова Н. Ю. Агробиологическая оценка сортов кориандра в условиях Ленинградской области // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2021. № 4(65). С. 20–27. DOI: 10.24412/2078-1318-2021-4-20-27Nikolaichenko N., Strizhkov N., Azizov Z. et al. The impact of progressive cultivation technology on the productivity of coriander on chernozems of the Lower Volga region. BIO Web of Conferences. 2021. No. 37. P. 00141. DOI: 10.1051/bioconf/20213700141Nikolaichenko N., Strizhkov N., Azizov Z. et al. The impact of progressive cultivation technology on the productivity of coriander on chernozems of the Lower Volga region // BIO Web of Conferences. 2021. No. 37. P. 00141. DOI: 10.1051/bioconf/20213700141Silva M., Soares T., Gheyi H. et al. Hydroponic cultivation of coriander using fresh and brackish waters with different temperatures of the nutrient solution. Engenharia Agrícola. 2020. Vol. 40. No. 6. Pp. 674–683. DOI: 10.1590/1809-4430-eng.agric.v40n6p674-683/2020Lukyanov I.A. Efiromaslichnyye kul'tury [Essential oil crops. Coriander]. Moscow: Izdatel'stvo sel'skokhozyaystvennoy literatury, 1953. 243 p. (In Russian)Лукьянов И. А. Эфиромасличные культуры. Кориандр. М.: Издательство сельскохозяйственной литературы, 1953. 243 с.Kincharov A.I., Demina E.A., Kincharova M.N. et al. Methodology for assessing the agroecological adaptability of genotypes under global climate warming. Trudy po prikladnoy botanike, genetike i selektsii [Proceedings on applied botany, genetics and breeding]. 2022. Vol. 183. No. 4. Pp. 39–47. DOI: 10.30901/2227-8834-2022-4-39-47. (In Russian)Кинчаров А. И., Дёмина Е. А., Кинчарова М. Н. и др. Методика оценки агроэкологической адаптированности генотипов в условиях глобального потепления климата // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2022. Т. 183. № 4. С. 39–47. DOI: 10.30901/2227-8834-2022-4-39-47Krivda S.I., Nevkrytaya N.V., Pashtetsky V.S. et al. Analysis of the collection of Coriandrum sativum L. as a source of high-potential samples for selection research. International journal of biology and biomedical engineering. 2020. No. 14. Pp. 63–69. DOI: 10.46300/91011.2020.14.10Krivda S.I., Nevkrytaya N.V., Pashtetsky V.S. et al. Analysis of the collection of Coriandrum sativum L. as a source of high-potential samples for selection research // International journal of biology and biomedical engineering. 2020. No. 14. Pp. 63–69. DOI: 10.46300/91011.2020.14.10Nevkrytaya N.V., Krivda S.I., Babanina S.S. et al. Analysis of the collection samples of coriandrum sativum l. by valuable breeding indicators. Tavricheskiy vestnik agrarnoy nauki [Taurida herald of the agrarian sciences]. 2021. № 2(26). Pp. 167–177. DOI: 10.33952/2542-0720-2021-2-26-167-177. (In Russian)Невкрытая Н. В., Кривда С. И., Бабанина С. С. и др. Анализ коллекции кориандра посевного по селекционно ценным показателям // Таврический вестник аграрной науки. 2021. № 2(26). C. 167–177. DOI: 10.33952/2542-0720-2021-2-26-167-177Zbrailova L.P., Kartamysheva E.V., Luchkina T.N. et al. Estimation and selection of coriander initial material to develop new varieties for the insufficient humidity areas in the rostov region. Grain Economy of Russia. 2019. No. 5(65). Pp. 55–61. DOI: 10.31367/2079-8725-2019-65-5-55-61. (In Russian)Збраилова Л. П., Картамышева Е. В., Лучкина Т. Н. и др. Оценка и отбор исходного материала кориандра для создания новых сортов зоны недостаточного увлажнения Ростовской области // Зерновое хозяйство России. 2019. № 5(65). C. 55–61. DOI: 10.31367/2079-8725-2019-65-5-55-61Shams M., Ramezani M., Esfahan S. et al. Effects of Climatic Factors on the Quantity of Essential Oil and Dry Matter Yield of Coriander (Coriandrum sativum L.). Indian Journal of Science and Technology. 2016. No. 9(6). Pp. 1–4. DOI: 10.17485/ijst/2016/v9i6/61301Shams M., Ramezani M., Esfahan S. et al. Effects of climatic factors on the quantity of essential oil and dry matter yield of coriander (Coriandrum sativum L.) // Indian Journal of Science and Technology. 2016. No. 9(6). Pp. 1–4. DOI: 10.17485/ijst/2016/v9i6/61301Delibaltova V. Effect of sowing period on seed yield and essential oil composition of coriander (Coriandrum sativum L.) in South-East Bulgaria condition. Scientific Papers. Series A. Agronomy. 2020. Vol. LXIII. No. 1. Pp. 233–240. URL: https://agronomyjournal.usamv.ro/ pdf/2020/issue_1/Art31.pdfDelibaltova V. Effect of sowing period on seed yield and essential oil composition of coriander (Coriandrum sativum L.) in South-East Bulgaria condition. Scientific Papers // Series A. Agronomy. 2020. Vol. LXIII. No. 1. Pp. 233–240. URL: https://agronomyjournal.usamv.ro/ pdf/2020/issue_1/Art31.pdfSkiba A.V., Krivda S.I., Kravchenko G.D. Results of competitive variety testing of Coriandrum sativum L. varieties in the foothill zone of the republic of crimea. Izvestiya sel'skokhozyaystvennoy nauki Tavridy [News of the agricultural science of Tavrida]. 2020. No. 21(184). Pp. 33–46. EDN: XLCOUB. (In Russian)Скиба А. В., Кривда С. И., Кравченко Г. Д. Результаты сравнительного изучения разных сортов кориандра посевного (Coriandrum Sativum L.) в предгорной зоне Республики Крым // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. 2020. № 21(184). Pp. 33–46. EDN: XLCOUBSatyal P., Setzer W.N. Chemical compositions of commercial essential oils from Coriandrum sativum fruits and aerial parts. Natural Product Communications. 2020. Vol. 15. No. 7. Pp. 1–12. DOI: 10.1177/1934578X20933067Satyal P., Setzer W.N. Chemical compositions of commercial essential oils from Coriandrum sativum fruits and aerial parts // Natural Product Communications. 2020. Vol. 15. No. 7. Pp. 1–12. DOI: 10.1177/1934578X20933067Nguyen Q.H., Talou T., Evon P. et al. Fatty acid composition and oil content during coriander fruit development. Food Chemistry. 2020. No. 326. P. 127034. DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.127034Nguyen Q.H., Talou T., Evon P. et al. Fatty acid composition and oil content during coriander fruit development // Food Chemistry. 2020. No. 326. P. 127034. DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.127034Kilchevskiy A.V., Khotyleva L.V. Ekologicheskaya selektsiya rasteniy [Ecological plant breeding]. Minsk: Tekhnalogiya, 1997. 372 p.Кильчевский А. В., Хотылева Л. В. Экологическая селекция растений. Минск: Тэхналогiя, 1997. 372 с.