Типологизация угроз и вызовов экономической безопасности предприятий пищевой отрасли Китая на примере мясоперерабатывающего свинокомплекса
Ню Сюэкэ, Т. П. Сацук
Загрузить полный текст
Аннотация: В современной экономической литературе описываются различные классификации угроз и вызовов экономической безопасности, предложены различные концептуальные и стратегические направления повышения экономической безопасности, изучаются с различных точек зрения проблемы и механизмы обеспечения продовольственной безопасности. В то же время в современных научных исследованиях по теме не хватает анализа современной, сильно изменившейся экономической ситуации, учета новых условий хозяйствования, новой экономической конъюнктуры и состояния пищевой отрасли. Настоящая статья призвана решить эти проблемы. В статье на основе анализа информации по пищевой отрасли, финансово-экономических показателей и отчетности мясоперерабатывающего свиноводческого пищевого предприятия создана авторская классификация угроз экономической безопасности, определено место продовольственной безопасности, раскрыта сущность этих понятий и даны их определения. Отдельно выделены факторы, влияющие на экономическую безопасность в продовольственной сфере, созданы основы и разработана методика повышения экономической безопасности свиноводческого мясоперерабатывающего предприятия как обобщающего объекта пищевой отрасли. Проведенный финансово-экономический анализ показал, что наиболее важными вызовами и угрозами экономической безопасности предприятий пищевой отрасли являются: непредсказуемые колебания при производстве зерна как основного сырьевого ресурса мясоперерабатывающего свиноводческого комплекса, обеспечение качества жизни населения за счет продовольственного снабжения, непрогнозируемые перепады урожайности в сельском хозяйстве, эффективность ценовых сигналов изменения конъюнктуры продовольственного рынка Китая, технологические аспекты производства продовольственной продукции. Этот вывод послужил основой для созданной классификации, понятийного аппарата исследования и методики повышения экономической безопасности пищевого предприятия.
Ключевые слова: экономическая безопасность, теоретико-методологические вопросы исследования проблем экономической безопасности, типология проблем экономической безопасности, угрозы и вызовы экономической безопасности, финансово-экономический анализ.
Для цитирования. Сюэкэ Ню, Сацук Т. П. Типологизация угроз и вызовов экономической безопасности предприятий пищевой отрасли Китая на примере мясоперерабатывающего свинокомплекса // Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. 2025. Т. 27. № 1. С. 51–61. DOI: 10.35330/1991-6639-2025-27-1-51-61
Список литературы
- Андронова И. В., Ганеева М. В. Евразийский экономический союз: внешние угрозы экономической безопасности («жесткая» и «мягкая» сила российских оппонентов) // Большая Евразия: развитие, безопасность, сотрудничество. Ежегодник ИНИОН РАН. 2018. С. 175–180.
- Васильева Л. П. Экономическая безопасность: определение и сущность // Журнал прикладных исследований. 2020. № 3. С. 6–13. DOI: 10.47576/2712-7516_2020_3_6. EDN: UMUYDN
- Гиоев Г. В. Факторы обеспечения экономической безопасности // Вестник экономической безопасности. 2021. № 5. С. 282–288. DOI: 10.24412/2414-3995-2021-5-282-288. EDN: WEQPKX
- Гудков А. А., Миронюк А. А. Концепция финансовой безопасности промышленного предприятия. Управление финансовыми рисками. 2016. № 4(48). С. 298–311. EDN: XGODDP
- Заболоцкая В. В., Бордиян Л. В. Методологические аспекты оценки финансовой безопасности и устойчивости малых сельскохозяйственных и торговых предприятий // Региональная экономика: теория и практика. 2017. Т. 15. Вып. 11. С. 2167–2186. DOI: 10.24891/re.15.11.2167. EDN: ZSJGRJ
- Казакова Н. А., Иванова А. Н. Финансовая безопасность компании: аналитический аспект // Экономический анализ: теория и практика. 2016. № 10(457). С. 93–105. EDN: SHYSHJ
- Chen Yuquan, Yu Xiaohua. Does the centralized slaughtering policy create market power for pork industry in China? China Economic Review. 2018. Vol. 50. Pp. 59–71. DOI: 10.1016/j.chieco.2018.03.005
- Cohen G. The impact of ESG risks on corporate value. Review of Quantitative Finance and Accounting. 2023. No. 60. Pp. 1451–1468. DOI:10.1007/s11156-023-01135-6
- Fan Haoyue, Chen Kaijie, Ma Haibo et al. Carbon footprints in pork production and consumption in China from 2005 to 2020. Journal of Cleaner Production Volume. 2023. Vol. 419. No. 20. Pp. 138–190. DOI: 10.1016/j.jclepro.2023.138252
- Liu Hengyu, Zheng Kai. Analysis of the Chinese government’s subsidy programs to restore the pork supply chain: The case of African swine fever. Omega. 2024. Vol. 124. Pp. 950–980.
- Liang Yaoming, Xu Yanjie, Lai Debao et al. Emerging market for pork with animal welfare attribute in China: An ethical perspective. Meat Science. 2023. Vol. 195. Pp. 940–994. DOI: 10.1016/j.meatsci.2022.108994
- Regulations on the Administration of Central Grain Reserves. National Laws and Regulations Database. https://flk.npc.gov.cn/detail2.html?ZmY4MDgwODE2ZjNjYmIzYzAxNm Y0MGU1OGEyZDA5YzM%3D [in Chinese] (accessed: 27.12.2024).
- Shao R. China’s national economic security under global challenges // В сборнике: Актуальные векторы белорусско-китайского торгово-экономического сотрудничества. Сборник статей ІІІ международной научно-практической конференции. Минск, 2023. С. 81–88. EDN: MLOPAB
- Teng D., Ro V. US-China relations in economic and security aspects. Research Result. Economic Research. 2018. Vol. 4. No. 1. Pp. 10–20. EDN: XWCFJZ
- Yao Huizong, Zang Chuanfu, Zuo Xiaoxing et al. Tradeoff analysis of the pork supply and food security under the influence of African swine fever and the COVID-19 outbreak in China. Geography and Sustainability. 2022. Vol. 3. No. 1. Pp. 32–43. DOI: 10.1016/j.geosus.2022.01.005. EDN: FGOISH
Информация об авторах
Сюэкэ Ню, аспирант, Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра I;
190031, Россия, Санкт-Петербург, Московский проспект, 9;
Сацук Татьяна Павловна,д-р экон. наук, профессор, зав. кафедрой «Бухгалтерский учет и аудит», Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра I;
190031, Россия, Санкт-Петербург, Московский проспект, 9;
stp13@mail.ru, ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5010-202X, SPIN-код: 2037-4309